През летните ваканции, когато бях малка, често ме заточваха на село за цели месеци. Бяхме 6 внучета, на възраст варираща от едва прохождащи бебета до ученици и баба ми готвеше […]

В моят хладилник винаги има рикота. Фактът, че се разваля трудно (заради добрата опаковка за щастие, а не заради наличието на 105 Е-та) и че става за сладки и солени […]

Мързеливи, първопролетни дни. Изстудено, бяло вино във високостолчести чаши, искрящи на обедното слънце. Аромат на босилек. Миризма на скилидка чесън, зехтин, цвърчащ на дъното на готварски съд, нажежен от огъня […]

Понякога давам интервюта в главата си. Представям си пълна зала (в главата ми винаги е амфитеатрална и е в НДК, незанйно защо…) аз седя на столче, до мен е интервюиращият […]

Откакто имам Кинел имам чувството, че преоткривам света. Основно защото цялата световна библиотека (е, добре де тази на Амазон ама то е същото) е на един клик разстояние. Онзи ден […]

Понякога, когато решавам какво да сготвя не отивам да пазарувам, не правя дълги списъци и не разглеждам хиляди рецепти в захлас. Не, просто се оглеждам в кухнята и виждам какво […]

 В дъждовни дни, като днес, често ми се иска да се свия на топка и да не мърдам. Бедата е, че в същото време ми се иска да хапвам […]

Бърз за приготвяне този… хм, сладкиш? е прекрасен за похапване между похапвания. Нещо като браунита, но тънки и хрупкави, тези късчета енергия са любими на тинейджъри и всички, за които […]

От както се запознах с тези сладкиши често си мисля, че думата ‘страст’ неправилно се употребява за връзкaтa между мъж и жена – много по-добре приляга на връзката, която имам […]