Пиле, мариновано с билки

Мързеливи, първопролетни дни. Изстудено, бяло вино във високостолчести чаши, искрящи на обедното слънце. Аромат на босилек. Миризма на скилидка чесън, зехтин, цвърчащ на дъното на готварски съд, нажежен от огъня […]

Read Article →

Йо-хо-хо и два пая с бутилка ром

Какъв десерт да направиш за хора, които в прав текст са ти заявили, че не обичат сладко? Разсъждавах върху тази мисъл дълго, прелиствайки страниците на всички готварски книги, с които […]

Read Article →