Вечер често не ми се яде тежка храна, което е добре дошло, защото и не бива. Бедата обаче е, че ако ям само салата огладнявам към 11 и се налага […]

Това е една ужасно красива и вкусна салата. Ароматът на добре узрели смокини, пресен босилек и плътността на моцарелата се смесват при всяка хапка; зрънцата на смокините се пръскат в […]

Тапас е испанско мезе – много неща, сервирани на малки порции за споделяне с приятели или за лично замезване с бутилка вино. Прекрасен обичай на испанците да имат едновременно разнообразна […]

Индийските ястия толкова много се различават, като вкус и мирис от нашите, че когото и да нагостите с тях ще остане изнанадан. Не казвам очарован, защото има страшно много хора, […]

Да си призная веднага: подхранван от спомена за ужасни туршии и безвкусни варива, карфиолът никога не е бил любимо ядене за мен. Хапвам, ако съм на гости или в индийски […]