В моят хладилник винаги има рикота. Фактът, че се разваля трудно (заради добрата опаковка за щастие, а не заради наличието на 105 Е-та) и че става за сладки и солени […]

Мързеливи, първопролетни дни. Изстудено, бяло вино във високостолчести чаши, искрящи на обедното слънце. Аромат на босилек. Миризма на скилидка чесън, зехтин, цвърчащ на дъното на готварски съд, нажежен от огъня […]

Понякога давам интервюта в главата си. Представям си пълна зала (в главата ми винаги е амфитеатрална и е в НДК, незанйно защо…) аз седя на столче, до мен е интервюиращият […]

Откакто имам Кинел имам чувството, че преоткривам света. Основно защото цялата световна библиотека (е, добре де тази на Амазон ама то е същото) е на един клик разстояние. Онзи ден […]

 В дъждовни дни, като днес, често ми се иска да се свия на топка и да не мърдам. Бедата е, че в същото време ми се иска да хапвам […]

Също като 7мин. паста тази не отнема повече време и може да заеме достойно място в графата ‘Гениални аламинути’, ако имах такава, де… ПАСТА С БОСИЛЕК И ОРЕХИ ½ глава […]

Много ми харесва, когато единствената причина да готвя нещо, е наличието на продукти в хладилника. Чувствам се като истински майстор-готвач; като любимите ми герои от онова готварско предаване, на което […]

Лека лазаня с изявен босилков вкус. Бърза за приготвяне, а в същото време много ароматна и вкусна. ЛАЗАНЯ С РИКОТА И БОСИЛЕК 6-8 готови кори за лазаня, без варене 250мл […]

Често вечер не ми се вечеря в ресторант – след цял ден социализиране и търкане в чужди аури ми се иска, да се свия на кълбо у дома и да […]