Шоколадов чипс

Бърз за приготвяне този… хм, сладкиш? е прекрасен за похапване между похапвания. Нещо като браунита, но тънки и хрупкави, тези късчета енергия са любими на тинейджъри и всички, за които […]

Read Article →

Клафути със сливи и тахан

Клафути е традиционен, френски десерт, чиято традиция повелява той да се приготвя с череши. И не просто с череши, казват пуританите опазващи френското наследство с нокти и зъби, а с […]

Read Article →

За приликите между тиквата и кокоса или Кокосов чийз кейк без брашно

Помните ли, че в поста за тиквеното пюре бях обещала да ви разажа рецептата за Тиквен чийз кейк без брашно? Е, направих го, но същата вечер имахме гости  и той […]

Read Article →

Есенно съвършенство

Колкото повече есента навлиза в разцвета си, толкова повече навсякъде  ми мирише на ябълки. Онзи ден минавам покрай една пицария, вратата се отваря и.. ме лъхва миризмата на печени ябълки. […]

Read Article →

Торта без брашно

Или както една приятелка я нарече – ‘оргазмено хубава торта’. Тази торта, дори без гореспоменатото прозвище е торта за големи. Няма много захар, но има много натурален шоколад, който се […]

Read Article →