Спаначени кюфтенца с домашно картофено пюре
Откакто имам Кинел имам чувството, че преоткривам света. Основно защото цялата световна библиотека (е, добре де тази на Амазон ама то е същото) е на един клик разстояние. Онзи ден […]
Откакто имам Кинел имам чувството, че преоткривам света. Основно защото цялата световна библиотека (е, добре де тази на Амазон ама то е същото) е на един клик разстояние. Онзи ден […]
В дъждовни дни, като днес, често ми се иска да се свия на топка и да не мърдам. Бедата е, че в същото време ми се иска да хапвам […]
Моят любим марсианец ми прати супа. Виртуална и леко размазана наистина, но идваща от него е все така стопляща и лятнонапомняща. Ето, споделям я с вас. П.С. Това не е […]
Също като 7мин. паста тази не отнема повече време и може да заеме достойно място в графата ‘Гениални аламинути’, ако имах такава, де… ПАСТА С БОСИЛЕК И ОРЕХИ ½ глава […]
Много ми харесва, когато единствената причина да готвя нещо, е наличието на продукти в хладилника. Чувствам се като истински майстор-готвач; като любимите ми герои от онова готварско предаване, на което […]
Когато му за-есен-и на човек, първото нещо, което му хрумва, е какво ядене е подходящо да се хапва сега. Под „човек” в случая трябва да разбираме „жена”, а под „жена” […]
Ньоките (gnocchi) не подлежат на опитомяване – или си ги правиш сам в къщи или ако ги ядеш от пакетче са жилави и лигави едновременно. Ако ги поръчвате в ресторант […]
Дал (Dhal) е много популярно индийски ястие, което може да бъде основно или гранитура. Приготвя се от червена, лющена леща. Тя е по-малка от кафявата леща, с която сме свикнали […]
Има един прекрасен израз на английски “winter warmers”, който се питам как би могъл да се преведе на български, без да губи идиоматичното си значение. Winter warmers са всички онези […]
Винаги ми се хапват по-така неща. Да не е шоколадова торта, а да е такава с Гинес. Да не е манджа, а къри. В този конкретен случай беше да е […]