Френски макаронс

1За тези френски бижута съм писала и преди. Те са моят кошмар, моята любов, изкупление и радост. Направата им прилича на ювелирно изкуство, толкова са капризни, че е достатъчно миг невнимание, за да се наложи след това да ядеш цяла тава неполучили се макаронс сама, преглъщаща сладките белтъци и сълзи едновременно.

Все по-рядко обаче, не ми се получават. Все по-често успявам да ги направя съвършени. Както беше и този път.

2

Л. донесе от ‘Дар от боговете’ една дузина макаронс от Франция. Всичките различни, красиви и фини. Естествено това ужасно жегна моята амбиция, да се меря с най-добрите и веднага завъртях една доза. Рецептата е ето от тук.

Следвайте я най-старателно и ви пожелавам успех!

5 responses to “Френски макаронс

    • Здравей Ирина, купих бадемовото брашно от Хит. Като влезеш от входа и се озовеш пред зеленчуците, веднага в ляво има ядки. Там. Идва на разфасовки от 120гр., приблизително и никак не брилича на брашно, а на смлени бадеми.
      Освен това, ако имаш хубав кухненски робот си купи белени бадеми и можеш да ги смелиш сама, както беше в слушчая с макаруните по-горе.
      Трябва да кажеш ако ти се получат🙂

  1. Pingback: Френски макарони с бейлис шоко крем·

  2. Pingback: Френски макарони с бейлис шоко крем | Sunshine's kitchen·

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s