Бадеми и мед

2Понякога се питам как може да има толкова лесни и прекрасни рецепти, които са заровени толкова дълбоко в Интернет, че човек ги открива след години ровене.. Би трябвало да има един Интернет fast food сайт, в който да са публикувани всички рецепти, който отнемат под 5мин за приготвяне – така, за всеки случай, ако някоя вечер много ти се прияде нещичко, но не ти се става от дивана. А ако все пак решиш да станеш да прекараш в кухнята минимум време, за да получиш максимално голямо удоволствие от резултата.

Тези бонбони от бадеми и мед са най-лесното нещо на света, а са безумно вкусни (и красиви).

1

БАДЕМИ И МЕД

100гр белени бадеми, смлени на много ситно

кората на един лайм/лимон

около 30мл. мед

кокосови стърготини за овалване

В купа сложете ситно смлените бадеми и кората от лайм. Сложете една супена лъжица мед и разбърквайте нежно, докато бадемите го поемат. После добавете още една. Трябва сухите съставки да започнат да се слепват и сами да образуват топчета – ако има нужда добавете още малко мед.

После оставете лъжицата настрана и с пръсти вземете от сместа колкото една чаена лъжица и правите топчета. Овалвате в кокос и готово. Получават се около 20 бонбона от това количество продукти.

Ако ви останат бонбони ги дръжте в хладилник, в добре затворен съд.

nf

One response to “Бадеми и мед

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s